Nachdem Bekannte und Freunde die Flammkuchen-Location “Marianne’s Flammkuchen” in höchsten Tönen lobten, blieb es mir nicht erspart einen Eindruck des Lokals vor Ort zu bekommen.
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La Couronne Roeschwoog
Heute schreibe ich über ein rustikales aber umwerfend leckeres Gericht, über eine elsässische Spezialität, den Flammkuchen (oder auch Flammekueche, oder Tarte flambée). Natürlich kann diese Spezialität zuhause zubereitet werden, ich empfehle aber unbedingt den Genuß derselben
