Kommentare zu: Erzeuger, Aktivisten, Lebensmittelhandwerker und Blogger https://grandgourmand.de/erzeuger-aktivisten-lebensmittelhandwerker-und-blogger/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=erzeuger-aktivisten-lebensmittelhandwerker-und-blogger Gourmet - Travel - Art Fri, 06 May 2016 09:47:42 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Von: Mathias https://grandgourmand.de/erzeuger-aktivisten-lebensmittelhandwerker-und-blogger/#comment-150 Fri, 06 May 2016 09:47:42 +0000 http://grandgourmand.de/?p=5439#comment-150 Als Antwort auf I. Hinderer.

Liebe Kommentatorin,

vielen Dank für den Kommentar. Ein Blick in die Aussteller-Liste zeigt uns dann aber doch, dass sehr viele kleine Betriebe am Start sind.
Ich kenne persönlich inzwischen einige, von kleinen Öl-Manufakturen, über Whisky-Brenner bis hin zu Winzern.

Beste Grüße,

Ihr Mathias Guthmann von Grandgourmand

]]> Von: I. Hinderer https://grandgourmand.de/erzeuger-aktivisten-lebensmittelhandwerker-und-blogger/#comment-149 Thu, 05 May 2016 15:29:34 +0000 http://grandgourmand.de/?p=5439#comment-149 Kleine Manufakturen können es sich gar nicht leisten bei der Slow Food mitzumachen.
Da sind die kleinen Familien- und ein Mann- oder Frau Unternehmen mal schnell raus.

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