![[:de]Grandgourmand, Travel, Food, Lifestyle[:]](https://grandgourmand.de/wp-content/uploads/2023/01/logo_23_1-1.png){kind=logo}
Brandade:Paste aus zerkleinertem Klippfisch mit Olivenöl, Milch, Knoblauch und eventuell Kartoffeln.
[amazon_link asins=’3868514732,389533572X,3734585031′ template=’ProductCarousel’ store=’de-1′ marketplace=’DE’ link_id=’84d15321-e10b-11e7-af25-dbbe5bdbbd17′]gefällt Ihnen das hier?
UNPLUGGED: Evgeny Vikentev, CELL
In October 2018 the Russian master chef Evgeny Vikentev opened his Fine Dining Restaurant "CELL"...
Klassiker: Bocuse, Die Neue Küche
Paul Bocuse, Ritter der Ehrenlegion, Koch des Jahrhunderts, Revolutionär am Herd, fanatischer...
Stanely Kubrick in Istanbul
See it Now!; (…) is also the most rewarding couple of hours one can spend marveling at the wonder...
Queen pâté Alsatian style
When valleys and hills are covered in a light green, airy silk. When the ripening vines shine...
über den Autor
Mathias
Mathias Guthmann schreibt unter anderem für kulinarische Zeitschriften und den Schachsport. Seine Essays, Reiseberichte und Kurzgeschichten haben eine hohe Reichweite und werden in verschiedensten Fachmagazinen, auch international, publiziert. In der freien Wirtschaft berät der Autor eine Firma zu PR-Strategien. Der Autor ist Mitglied in der VDRJ, der Vereinigung Deutscher Reisejournalisten