Stockfisch

1 Minuten Lesezeit

kommt in der Regel aus Norwegen/Schweden und wird nach dem Einsalzen gedörrt

gefällt Ihnen das hier?

Paul Bocuse, Le feu Sacré

3 Minuten Lesezeit

Le feu sacré, the holy fire, a wonderful title for this biography, seldom fitting to a figure like...

[mks_dropcap style="square" size="52" bg_color="#1476a0" txt_color="#ffffff"]E[/mks_dropcap]

Crème Caramel

2 Minuten Lesezeit

A wonderful dessert, which is in no way inferior to its sister the crème brûlée, but on the...

über den Autor

Mathias

Mathias Guthmann schreibt unter anderem für kulinarische Zeitschriften und den Schachsport. Seine Essays, Reiseberichte und Kurzgeschichten haben eine hohe Reichweite und werden in verschiedensten Fachmagazinen, auch international, publiziert. In der freien Wirtschaft berät der Autor eine Firma zu PR-Strategien. Der Autor ist Mitglied in der VDRJ, der Vereinigung Deutscher Reisejournalisten

alle Beiträge ansehen