Grandgourmand

See it Now!; (…) is also the most rewarding couple of hours one can spend marveling at the wonder of this unique human mind..

(Deutsch) Bei Sonnenuntergang ist Taksim randvoll bevölkert, es ist wie ein kleiner Karneval. Die vielen Geräusche, das Lachen, das Lärmen und das Geschrei gelangen an mein Gehör. Als würde ein fliegender Klangteppich in mein Zimmer schweben.

(Deutsch) Vor meinen Augen wächst auf einmal diese wunderbare Stadt empor. Die Fahrt führt vorbei an Minaretten, an prachtvollen Gebäuden aus dem 19.Jahrhundert, wir passieren ein großes Fußballstadion mitten in der Stadt, immer wieder öffnet sich der Blick auf das Meer, das heute blausilbrig glänzt.

Sorry, this entry is only available in German.

(Deutsch) Deutscher Gastro-Gründerpreis: Letzte Chance zur Teilnahme Bewerbungsfrist endet am 10. Dezember 2021

(Deutsch) Kaviar at it’s best! Die teuerste Delikatesse, weltbekannt und zugleich mysteriös. Die Sélection Cheminée Royale stellt sich vor.

Sorry, this entry is only available in German.

(Deutsch) Irgendwo finde ich das verfluchte schwarze Blechskelett und versuche die Türe zu öffnen. Nina sitzt leblos auf dem Sitz. Ich schlage den letzen Rest der Autoscheibe mit einem Stein in Scherben und zerre ihren Körper heraus, dabei fließen mir Tränen und Schweiss über das Gesicht.

(Deutsch) Mich erreichen sehr viele E-Mails mit der Bitte um Publikation, ich kenne Köche auf der ganzen Welt und mache das gerne, die Zeiten sind hart, heute: Chef David Gallienne, 1* Michelin of Jardin des Plumes à Giverny mit seinem wunderbaren Rezept Faux Filet Black Angus

(Deutsch) Die kulinarische Landschaft ist in den letzten Jahren in Deutschland unglaublich spannend geworden. Dazu beigetragen haben Kreativ-Köpfe wie zum Beispiel Thomas Bühner, Kevin Fehling und Christian Bau. Christian Bau ist eine der interessantesten Figuren der Branche, intellektuell und impulsiv, kreativ und planvoll, innovativ und klassisch zugleich. Lesen Sie das Interview…

(Deutsch) Man stelle sich die Zimmer voller Besucher vor, Joseph Haydn sitzt auf dem Sofa und trinkt ein Glas Wein, Gesangs-Schüler üben in den Gängen Solfeggio, do-re-mi-fa-sol-la-si-do.