![[:de]Grandgourmand, Travel, Food, Lifestyle[:]](https://grandgourmand.de/wp-content/uploads/2023/01/logo_23_1-1.png){kind=logo}
japanische Bezeichnung für gehackten Fisch
gefällt Ihnen das hier?
Choucroute garnie à l’alsacienne
This typical Alsatian dish tastes very different from Bavarian or Palatine Kraut. The Sauerkraut is...
Klassiker: Haeberlin, Meisterküche im Elsaß
In den 70er Jahren des vergangenen Jahrhunderts , veränderte sich die Kochkunst durch eine...
Concorso d’Eleganza Varignana 1705
Varignana, Italy, Thursday 14 September 2023– The stage will be set for one of the world’s most...
Amarettini-Chantilly
For the recipe you will need an ISI-Whip, or a similar device, with the ability to process gas...
über den Autor
Mathias
Mathias Guthmann schreibt unter anderem für kulinarische Zeitschriften und den Schachsport. Seine Essays, Reiseberichte und Kurzgeschichten haben eine hohe Reichweite und werden in verschiedensten Fachmagazinen, auch international, publiziert. In der freien Wirtschaft berät der Autor eine Firma zu PR-Strategien.