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Die Badische hat Weine aus Franken zu Gast
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Füllhorn an Ideen
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37 Salón Gourmets
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Rehrücken, Preiselbeer-Quittenbirne, Cognac-Pfifferling-Sauce
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Zutaten für 4 Personen 1 Rehrücken mit Knochen, ca. 1,6 KG 300 G Pfifferlinge Frisch gemahlener...
über den Autor
Mathias
Mathias Guthmann schreibt unter anderem für kulinarische Zeitschriften und den Schachsport. Seine Essays, Reiseberichte und Kurzgeschichten haben eine hohe Reichweite und werden in verschiedensten Fachmagazinen, auch international, publiziert. In der freien Wirtschaft berät der Autor eine Firma zu PR-Strategien.
Es war ein großes Erlebnis, ich komme mit meinem Freund gerne wieder…
[…] hier gibt es einen Film zur Feijoada […]