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Chickenwings oder Chickenlegs Tandoori-Art
3EL Olivenöl Saft von 1,5 Limonen 2 EL Tandoori-Gewürz oder Paste (erhalten sie im Asia-Laden)
über den Autor
Mathias
Mathias Guthmann schreibt unter anderem für kulinarische Zeitschriften und den Schachsport. Seine Essays, Reiseberichte und Kurzgeschichten haben eine hohe Reichweite und werden in verschiedensten Fachmagazinen, auch international, publiziert. In der freien Wirtschaft berät der Autor eine Firma zu PR-Strategien. Der Autor ist Mitglied in der VDRJ, der Vereinigung Deutscher Reisejournalisten
