Ein paar Impressionen vom vegetarischen Tisch25 Menü
Kürzlich fahre ich mit dem Zug von Berlin nach Karlsruhe, im Gang drängen sich viele Menschen mit...
2009 wurde die gastronomische Szene im deutschsprachigem Raum von einem literarischen Erdbeben...
Weitergabe von Lebensmittelüberschüssen keine Lösung gegen Verschwendung, Abfall und Armut...
Heidelberg: Drittes Pop- up geht an den Start, Menü kocht Dominik Markowitz.
Mathias Guthmann schreibt unter anderem für kulinarische Zeitschriften und den Schachsport. Seine Essays, Reiseberichte und Kurzgeschichten haben eine hohe Reichweite und werden in verschiedensten Fachmagazinen, auch international, publiziert. In der freien Wirtschaft berät der Autor eine Firma zu PR-Strategien.