Ein ganz schnelles Rezept für den Alltag, maximal 30 Minuten bis alles auf dem Tisch steht.
Archiv | Lamm
Lammkeule, Rotweinjus, Rosmarinkartoffeln
Die Lammkeule bereite ich bei Niedrigtemperatur zu, bei 80°C. Sie können das Fleisch stundenlang im Ofen lassen. Heraus kommt ein herrliche saftiges Bratenstück.
