Das hier vorgestellte Rezept stammt aus Salvador da Bahia, ich habe es etwas angepasst. Das Gericht gibt es in vielen verschiedenen Varianten, oft wird es ein wenig abgespeckt um es als Tribut für die Götter zu servieren.

Das hier vorgestellte Rezept stammt aus Salvador da Bahia, ich habe es etwas angepasst. Das Gericht gibt es in vielen verschiedenen Varianten, oft wird es ein wenig abgespeckt um es als Tribut für die Götter zu servieren.