Panamerikanische Genüsse und Abenteuer im Restaurant Amazonica in der Wilhelma. Die Gäste dürfen...
Kirschblüte in Setouchi
Konichiwa, Wenn es nur ein Symbol gäbe, an das man sich in Japan erinnert, dann wären es sicherlich...
Drei Sterne,Mehr geht nicht
Beim Studium eines Rezensionsexemplars der Eulenspiegel Verlagsgruppe mit dem Titel 3 Sterne, Mehr...
PM: Koch des Jahres – Neue Runde
Der bedeutendste Branchenwettbewerb startet in die neue Runde – Bewerbungsphase für den Koch...
Foodtruck von Alexandre Mazzia in Marseille
Alexandre Mazzia hat sich auf vielfachen Wunsch seiner treuen Fangemeinde dazu entschlossen, sein...
Der Live-Wettbewerb Patissier des Jahres ist zurück!
Der Live-Wettbewerb Patissier des Jahres ist zurück! Der Wettbewerb Patissier des Jahres –...
Die Kunst, einen (Apfel)Wein einzuschenken
Der Ausgießer muss eine aufrechte Haltung einnehmen, wobei er die Flasche über den Kopf hält und...
Königinpastete Elsässer Art
Wenn Täler und Hügel von einer hellgrünen, luftigen Seide verhüllt sind. Wenn die reifenden Reben...
Grandgourmand im neuen Anzug
Liebe Leser*innen, seit 2014 ist Grandgourmand erfolgreich online. Die Technik bleibt nicht stehen...
Kubrick und mehr…
Ein cineastisches Ereignis von Weltrang. Man muss das gesehen haben.