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Christian Bau, bau.til

Christian Bau, bau.stil.

Die kulinarische Landschaft ist in den letzten Jahren in Deutschland unglaublich spannend geworden. Dazu beigetragen haben Kreativ-Köpfe wie Thomas Bühner, Kevin Fehling und Christian Bau. Christian Bau ist einer der interessantesten Figuren im Fach, intellektuell und impulsiv, kreativ und planvoll, innovativ und klassisch zugleich, lesen Sie hier die Rezension eines Klassikers…

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