, Autor auf [:de]Grandgourmand, Travel, Food, Lifestyle[:]

Feijoada

107 Ansichten

4 Minuten Lesezeit

ünktlich zur bald beginnenden Fußballweltmeisterschaft in Brasilien wird es Zeit mit meinen...

76 Ansichten

2 Minuten Lesezeit

Meine Currys unterscheiden sich oft etwas, schmecken aber immer aromatisch mit der richtigen...

20 Ansichten

1 Minuten Lesezeit

49 Ansichten

2 Minuten Lesezeit

Zutaten für 4 Personen 4 runde Scheiben oder Rollen besonders guten, milden Ziegenkäse, der...

32 Ansichten

2 Minuten Lesezeit

Zutaten: 1 große Keule vom Truthahn (ca. 1,5Kg) 200 gr. Pfifferlinge 2 frische Knoblauchzehen 1...

109 Ansichten

1 Minuten Lesezeit

Eine luftig-leichte Genoise simple, mit nur 5 Eiern, 155 gr. Mehl, 45 gr feinster Butter und Zucker.

124 Ansichten

2 Minuten Lesezeit

Das Rezept ist nicht ganz einfach. Das liegt auch daran, dass für die Herstellung der Pastete ein...

491 Ansichten

2 Minuten Lesezeit

Heute schreibe ich über ein rustikales aber umwerfend leckeres Gericht, über eine elsässische...

159 Ansichten

1 Minuten Lesezeit

Video:Auch wenn die Sardine zu den einfachen Fischen gehört, schmeckt sie ausgesprochen lecker.

52 Ansichten

1 Minuten Lesezeit

Dieses köstliche und cremige Sorbet ist mit einfachen Mitteln zuzubereiten. Unabdingbar ist aber...

172 Ansichten

2 Minuten Lesezeit

Zutaten für 12 Personen: Eine Pute bzw.Truthahn von ca 6-7Kg 4 Lorbeerblätter

44 Ansichten

2 Minuten Lesezeit

Zutaten: 2EL Olivenöl (zum anbraten) 30gr Butter (zum anbraten) 90gr geeiste Butter (aus dem...