gefällt Ihnen das hier?
Heston Blumenthal, The Fat Duck Cookbook
91 Ansichten
3 Minuten Lesezeit
The Fat Duck Cookbook ist die etwas günstigere Version von The Big Fat Duck Cookbook, letztere wird...
HOTEL SCHLOSS REINHARTSHAUSEN & TRISTAN BRANDT
36 Ansichten
3 Minuten Lesezeit
Erbach/Eltville, 2. November 2023: Seit längerem wird das Hotel Schloss Reinhartshausen aufwändig...
Macarons mit Salzkaramellbutter
59 Ansichten
4 Minuten Lesezeit
Macarons sind sehr beliebt, die luftigen kleinen Kunstwerke der Patisserie werden mit allerlei...
Koch des Jahres: Ricardo Ponti
100 Ansichten
2 Minuten Lesezeit
Riccardo Ponti*25.10.1999Sous Chef – Gioias Restaurant – RheinauIm Wettbewerb assistiert ihm Manuel...
über den Autor
Mathias
Mathias Guthmann schreibt unter anderem für kulinarische Zeitschriften und den Schachsport. Seine Essays, Reiseberichte und Kurzgeschichten haben eine hohe Reichweite und werden in verschiedensten Fachmagazinen, auch international, publiziert. In der freien Wirtschaft berät der Autor eine Firma zu PR-Strategien.