gefällt Ihnen das hier?
Crème Caramel
201 Ansichten
2 Minuten Lesezeit
Eine wunderbare Nachspeise, die ihrer Schwester der Crème Brûlée in nichts nachsteht, sondern ganz...
Russia’s Cuisine, Chernovic
85 Ansichten
7 Minuten Lesezeit
Die mir vorliegende englische Ausgabe ist imposant! Auf über 456 großformatigen und...
La Couronne Roeschwoog
545 Ansichten
2 Minuten Lesezeit
Heute schreibe ich über ein rustikales aber umwerfend leckeres Gericht, über eine elsässische...
Stories Pop-up schreibt Geschichte mit 2-Sterne-Koch
63 Ansichten
3 Minuten Lesezeit
Das in den letzten Jahren erfolgreiche temporäre Restaurantkonzept poppt im Februar erneut auf. Im...
über den Autor
Mathias
Mathias Guthmann schreibt unter anderem für kulinarische Zeitschriften und den Schachsport. Seine Essays, Reiseberichte und Kurzgeschichten haben eine hohe Reichweite und werden in verschiedensten Fachmagazinen, auch international, publiziert. In der freien Wirtschaft berät der Autor eine Firma zu PR-Strategien.